Nell’azienda vitivinicola “ De Toma “il vino si lega inequivocabilmente alla storia della Famiglia e a fattori che portano avanti da generazioni, come la Qualità e la Tradizione.
Prettamente a conduzione famigliare, l’azienda è ubicata in una delle zone più suggestive del territorio, con un’esposizione al sole dall’alba al tramonto.
La produzione è limitatissima e le bottiglie prodotte sono testimoni di piacevoli conversazioni.
Nella produzione, oltre al Moscato di Scanzo, si aggiungono il Cardinale e Il Capriccio dell’Abate
(vini rossi consigliati a tutto pasto) e per finire la Grappa di Moscato di Scanzo creata attraverso un’attenta distillazione a bagnomaria per preservare tutti i profumi e i sapori che la contraddistinguono.